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重口味!因养3亿蟑螂,他申报了42项专利!

2018-10-15 18:13

因为养蟑螂,有个人申报了42项国家专利,这事听起来有点重口,但效益不菲。

 

这个人叫李延荣,济南章丘人。2011年的一天,他发现堂职工因为每天要花几百块来处理没人要泔水而叫苦不迭。以前都用泔水养猪,但“泔水猪”易患病,有同源性感染风险,对人体有害,所以渐渐不被允许。李延荣灵机一动,踏上了养殖蟑螂的路程。

 

章丘每天有40多吨餐厨垃圾,油性大、水分高,没法焚烧,只能填埋,易污染土地和地下水。昆虫处于生物链最低端,让蟑螂吃剩饭菜,理论上说得通。时任医药公司总经理的李延荣与手下三个研究生经过一番探讨,认为有可行性,决定一试。

 

当然这个过程面临很多难题。

 

难题一:蟑螂有没有忌口?吃不吃腐败食物?吃了会不会中毒?

 

李延荣先是经家人同意,在家里用一个鱼缸培育。他找来一把美洲大蠊的卵鞘,一个卵鞘变出16只若虫、若虫多次脱壳变为成虫,经过几个周期的观察,蟑螂数量呈几何倍数增长,饭量惊人,风卷残云般地将剩饭消灭殆尽。

 

李延荣发现蟑螂没有味觉和嗅觉,无论什么食物都来者不拒。而且它们它们体内分泌的酶会将变质剩饭中的毒素消解掉,留存下锌、铁等无害元素。

 

难题二:养殖空间和防止逃逸

 

由于蟑螂群体日益壮大,李延荣只好承包朋友的上,开始了规模化养殖。养殖间模拟蟑螂昏暗的生活环境,还特地设计了水幕防逃逸技术等等。

 

难题三:死亡蟑螂如何处理?

 

人有生老病死,蟑螂也不例外,对于死亡的蟑螂,李延荣经过一番研究发现,蟑螂蛋白质丰富,而我国蛋白饲料稀缺,若把它烘干磨粉,制成动物饲料,市场前景可期。

 

将养殖的蟑螂送至农业部食品质量监督检验测试中心(济南)检验,报告显示,美洲大蠊虫粉中含有71.2%的蛋白质,远高于进口鱼粉,其体内含有17种氨基酸等人体所需微量元素,而大肠杆菌、沙门氏菌均未检出,霉菌数量低于国家标准的500倍,是名副其实的高蛋白优质饲料。

 

难题四:用来养鸡可以吗?

 

李延荣开始了新的试验,他查阅了资料,发现蟑螂粉含有天然抗菌肽,具有免疫、复合功能,肉鸡饲料中掺入2%蟑螂粉,可替代抗生素药物。喂普通饲料不加抗生素的一组鸡易患鸡瘟,半年病死一半;而同等条件下掺入5%蟑螂粉的鸡从未染病,生长速度快,肉质韧性好,骨头格外硬。

 

同样令李延荣欣喜的是,送去权威机构检验的“蟑螂鸡”肉中,未检出抗生素残留、农药残留和重金属残留,脂肪含量低于兔肉,富含高蛋白,硒含量是散养鸡的1.8倍,营养价值丰富。

 

如今,李延荣和他的团队在工厂化封闭式车间里养着3亿只蟑螂,每天处理着章丘四分之一(约15吨)的餐厨垃圾。经过多年的探索,他们申报了42项国家专利,已获批5项实用新型专利和1项发明专利。

 

2017年8月,由中国工程院院士孙久林领衔的专家组,认定李延荣利用蟑螂处理餐厨垃圾的技术,,遵循自然界食物链规律,创造了一种餐厨垃圾处理的新模式。副产品美洲大蠊虫体、干粉及卵鞘可作为昆虫蛋白饲料,实现餐厨垃圾资源化和循环利用。项目关键技术具有自主知识产权,达到国际领先水平,应用前景广阔。


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